Boulangerie LEGRAND Claude

Boulanger, Pâtissier, Chocolatier, Glacier

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~~~~ Nos buches ~~~~

 

BUCHE ARDECHOISE : .Biscuit cuiller, punché vanille, crème de marrons.


BUCHE CAFE : Biscuit cuiller café, crème au beurre café.


BUCHE CHOCOLAT : Biscuit cuiller punché rhum, crème au beurre chocolat.


BUCHE ELODIE : Biscuit chocolat vanille punché vanille, mousse chocolat noir, lait et blanc.


BUCHE CHOCORANGE : Biscuit cuiller punché vanille, crémeux orange, mousse chocolat.


BUCHE GRAND MARNIER : Biscuit cuiller punché Grand Marnier, crème au beurre Grand Marnier.


BUCHE MACARON FRAMBOISE : Biscuit cuillère rose, crème mousseline framboise, framboise Meker et macaron.

BUCHE NICOISE : Dacquoise citron vert, sabayon agrume et compote framboises.


BUCHE PRALINE : Biscuit punché rhum, crème au beurre praliné.


BUCHE VANILLE : Biscuit cuiller punché vanille, crème au beurre vanille.

~~~~ Nos viennoiseries ~~~~

Croissant au beurre

Brioche couronne, tête, tresse ou Nanterre.

Cakes au chocolat.

Chouquettes sucrées ou chocolats.

Croissants beurres ou ordinaires.

Macaron café, chocolat, pistache ou praliné.

Pains chocolats briochés ou feuilletés.

Pains aux raisins.

Pépito.

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~~~~ Nos pièces montées en choux ou macarons~~~~

Pour d'autres suggestions de modèles, n'hésitez pas à nous consulter.
 

~~~~ Et aussi ~~~~

Nos quiches.

Nos macarons.

Nos fours secs.

Nos fours frais.

Nos minis macarons.

Nos gâteaux de soirée.

Nos gâteaux individuels.

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